top of page

Curry Paste

| BANGKOK RED CURRY PASTE พริกแกงเผ็ด

แกงเผ็ด.jpg

CHARACTER : หวาน เค็ม เผ็ด

 

SPICY LEVEL: เผ็ดปานกลาง

ALLERGY ADVICE :

ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ

THIS SET CONTAIN :

พริกแห้ง, กระเทียม, ตะไคร้, หอมแดง, เกลือ, ข่า, ผิวมะกรูด, กระปิ

HISTORY :

น้ำพริกแกงเผ็ดไทย โคลกด้วยครกกับสากหินและสีแดงที่ได้มาจากพริกแดงตากแห้งซึ่งเป็นพริกชี้ฟ้าแห้งพริกชี้ฟ้าแดง สามารถนำเนื้อหลายชนิดมาทำเป็นแกงเผ็ดได้ และน้ำพริกแกงเผ็ดเองก็เป็นเครื่องปรุงที่สำคัญสำหรับอาหารอื่น ๆ ด้วยเช่นทอดมันปลา และไส้อั่ว

bottom of page