top of page
Curry Paste
| BANGKOK RED CURRY PASTE พริกแกงเผ็ด
CHARACTER : หวาน เค็ม เผ็ด
SPICY LEVEL: เผ็ดปานกลาง
ALLERGY ADVICE :
ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ
THIS SET CONTAIN :
พริกแห้ง, กระเทียม, ตะไคร้, หอมแดง, เกลือ, ข่า, ผิวมะกรูด, กระปิ
HISTORY :
น้ำพริกแกงเผ็ดไทย โคลกด้วยครกกับสากหินและสีแดงที่ได้มาจากพริกแดงตากแห้งซึ่งเป็นพริกชี้ฟ้าแห้งพริกชี้ฟ้าแดง สามารถนำเนื้อหลายชนิดมาทำเป็นแกงเผ็ดได้ และน้ำพริกแกงเผ็ดเองก็เป็นเครื่องปรุงที่สำคัญสำหรับอาหารอื่น ๆ ด้วยเช่นทอดมันปลา และไส้อั่ว
bottom of page